Reklama
Gotowanie na campingu, gotowanie na biwaku - powrót do natury!
Zauważyliście jak wygląda ostatnio gotowanie na campingu, gotowanie na biwaku, wyjeździe w teren? Masowo jemy plastikowe jadło z plastikowych opakowań. Zalewane wrzątkiem pure, makarony, zupki, liofilizowane gotowe porcje. Jasne, że dobrze mieć coś takiego pod ręką i w razie potrzeby wspomóc się tym ale, na Boga, nie codziennie przez tydzień!
Nie zwracałem na to uwagi do czasu wyjazdu na Ukrainę kilka lat temu, duża międzynarodowa impreza. Przyjeżdżają off roadowcy z Ukrainy, Polski, Rosji, Białorusi, Litwy i kilku innych krajów. Ludzie ze wschodu potrafią się bawić! Każda grupka gotowała codziennie prawdzie obiady, z mnóstwem warzyw i świeżego mięsa. A wszystko w kociołkach na ognisku, nawet nie na kuchenkach gazowych ;-)
W naszej ekipie zaskoczyli nas Ola z Maćkiem, doświadczeni podróżnicy, którzy zwiedzili już kawałek świata, czasami tylko z plecakami. Przez cały wyjazd, trzy razy dziennie przygotowywali posiłki na jedynej w swoim rodzaju kuchence turystycznej, składającej się z trzech prętów zbrojeniówki ϕ 6 mm. Kopie się kawałek dołka, w którym rozpala sie ognisko, nad tym ustawiamy trzy pręty i ruszt kuchni gotowy! Ognisko rozpalane dosłownie z patyczków pozwala przygotować dwudaniowy obiad.
Spróbujcie kiedyś zrobić gotowanie na campingu na ognisku - smak nie do podrobienia!
Witalij, z którym podróżowaliśmy w zeszłym roku po Ukrainie też używał tylko kociołka, w którym codziennie gotował obiad. Do tego świeże warzywa i przepyszna solona słonina, pycha!
Na koniec ciekawostka - na tym samym wyjeździe Przemek miał kociołek Kelly Kettle. On też przez cały wyjazd gotowanie na biwaku realizował bez użycia gazu (inna sprawa, że tak uzyskanym wrzątkiem zalewał wietnamskie zupki :-)) - nie zachowała mi się fotka ale za to znalazłem filmik w internecie.
Super co?
Nie zwracałem na to uwagi do czasu wyjazdu na Ukrainę kilka lat temu, duża międzynarodowa impreza. Przyjeżdżają off roadowcy z Ukrainy, Polski, Rosji, Białorusi, Litwy i kilku innych krajów. Ludzie ze wschodu potrafią się bawić! Każda grupka gotowała codziennie prawdzie obiady, z mnóstwem warzyw i świeżego mięsa. A wszystko w kociołkach na ognisku, nawet nie na kuchenkach gazowych ;-)
W naszej ekipie zaskoczyli nas Ola z Maćkiem, doświadczeni podróżnicy, którzy zwiedzili już kawałek świata, czasami tylko z plecakami. Przez cały wyjazd, trzy razy dziennie przygotowywali posiłki na jedynej w swoim rodzaju kuchence turystycznej, składającej się z trzech prętów zbrojeniówki ϕ 6 mm. Kopie się kawałek dołka, w którym rozpala sie ognisko, nad tym ustawiamy trzy pręty i ruszt kuchni gotowy! Ognisko rozpalane dosłownie z patyczków pozwala przygotować dwudaniowy obiad.
Spróbujcie kiedyś zrobić gotowanie na campingu na ognisku - smak nie do podrobienia!
Witalij, z którym podróżowaliśmy w zeszłym roku po Ukrainie też używał tylko kociołka, w którym codziennie gotował obiad. Do tego świeże warzywa i przepyszna solona słonina, pycha!
Na koniec ciekawostka - na tym samym wyjeździe Przemek miał kociołek Kelly Kettle. On też przez cały wyjazd gotowanie na biwaku realizował bez użycia gazu (inna sprawa, że tak uzyskanym wrzątkiem zalewał wietnamskie zupki :-)) - nie zachowała mi się fotka ale za to znalazłem filmik w internecie.
Super co?
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
ooo a to efekt jednego z posiłków :) https://lh5.googleusercontent.com/-O_pyFK6lmxc/T9ZTwnXip3I/AAAAAAAADx4/7ipOOOS7BKg/s860/DSC00003.JPG
Dwa tygodnie na Krymie - i ani jednej przygotowanej zupki itp. Na targowisku kawał mięsa czy ryby, trochę zieleniny i ziemniaków, jajka ... podstawowe narzędzie -czyli żeliwny kociołek i ... i raj w gębie !! (oczywiście dzięki naszej Sławce - która zadbała o kociołek). Nie było ogniska ... to kocioł na gazkuchnie i to samo !! Efekt: żadnej zgagi, żadnego głoda po 2H i wiesz co jesz :)
Nie ma to jak trójnóg i kociołek. Tak własnie ja gotuję w trasie. Ale samochodziarski grill też wożę ze sobą nie wspominając o butli z gazem na ciężkie czasy deszczowe.
No już się odbyła ale był to wyjazd całkowicie spontaniczny na zasadzie wieczorna rozmowa->> jak będzie ładna pogoda to jedziemy ??. Można zobaczyć http://youtu.be/_PZk6oAOPCQ oraz http://youtu.be/yVFt8V0thTY Wszystko odbywało się w okolicach Kościeliska/Zakopanego bliższej i dalszej odległości.
Świetne, wypróbujemy przy pierwszej możliwej okazji! Pozwolę sobie wrzucić vewer filmu (trzeba przejść w tryb HTML, lewy górny róg okna postu i wkleić kod viewera z YT) Czekam na relację i filmik z marcowej imprezy, gdzie to będzie?Daj zapowiedź o imprezie do kalendarium.
A co powiecie na taki sposób gotowania/pieczenia ???? http://www.youtube.com/user/mudmania4x4?feature=mhee#p/u/11/fCt2fDI09JcSuper smakuje a znamy jeszcze parę innych sposobów na przyrządzanie potraw w terenie bez specjalnego sprzętu kuchennego.W marcu, organizowana przez MUDMANIA4x4, impreza z nowinkami kulinarnymi-->> oczywiście relacja filmowa i zdjęciowa zapewniona.